Questo sito usa cookie per fornirti un'esperienza migliore. Proseguendo la navigazione accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra OK
ambasciata_belgrado

Druga nedelja Italijanske kuhinje u svetu

 

Druga nedelja Italijanske kuhinje u svetu

Druga nedelja Italijanske kuhinje u svetu

 

OTVORENA NEDELJA ITALIJANSKE KUHINJE UZ DEGUSTACIJU ENO-GASTRONOMSKIH SPECIJALITETA

U očekivanju Druge nedelje italijanske kuhinje u Srbiji U očekivanju Druge nedelje italijanske kuhinje u Srbiji 

 

 

Seconda Settimana della Cucina Italiana nel Mondo

 

DRUGA NEDELJA ITALIJANSKE KUHINJE U SVETU

“UKUSI ITALIJE U SRBIJI”

Beograd, Novi Sad i Subotica (20 – 26 novembar 2017)

 

Preko 20 manifestacija će biti organizovano u Beogradu, Novom Sadu i Subotici u okviru Druge nedelje italijanske kuhinje u svetu koja će se u Srbiji odvijati u periodu od 20. do 26. novembra sa seminarima o kuhinji i književnosti, kursevima poslastičarstva, degustacijama i predstavljanjima napoletanskih pizza majstora.

Ovogodišnji program, pod nazivom „Ukusi Italije u Srbiji“, podeljen je na pet delova posvećenih srpskoj javnosti koja je zainteresovana za različite vidove kulinarskih i eno-gastronomskih tradicija italijanskog identiteta i kulture: za privrednike je predviđen promotivni sajam u organizaciji Komore italijansko-srpskih privrednika; za stručnjake i istraživače rezervisan je seminar koji priređuje Nacionalni istraživački centar na temu “Food Sensory Analysis”; za studente Visoke hotelijerske škole u Beogradu predavanja visoke kuhinje koje drži italijanski poslastičar Alesandro Petito; za poznavaoce vina degustacija enologa Barbare Tamburini i za ljubitelje književnosti veče u Italijanskom institutu za kulturu posvećeno odnosu između hrane i književnosti sa profesorom Đan Mariom Anselmijem. Ove godine, za sve građane Srbije koji žele da kupe i probaju italijansku hranu predviđene su dve nove inicijative: u hipermarketu Mercator bice postavljene zone namenjene italijanskim proizvodima, a 20 restorana u Beogradu, Novom Sadu i Subotici koji su se priključili ovom događaju imaće u ponudi kompletne italijanske menije za svoje goste.

I ove godine Srbija učestvuje u manifestaciji koju Italija organizuje sa preko 1000 događanja u svojih 296 diplomatskih i konzularnih predstavništava kako bi se valorizovala italijanska kulinarska veština i mediteranska ishrana, koja Italiju čini jednom od najzdravijih zemalja u svetu. Italijanska prehrambena industrija je na drugom mestu u Italiji po fakturisanom prihodu sa preko 180 milijardi evra, što je 11,3% bruto društvenog proizvoda.

Ova inicijativa poprima izuzetan značaj u Srbiji, gde je tradicija italijanskog kulinarstva naročito cenjena i gde je ekonomsko prisustvo Italije jedno od najznačajnijih. Italija je najveći strani investitor u Srbiji za period 2000-2016, dok je prošle godine bila drugi po redu trgovinski partner Srbije, a u prvih sedam meseci 2017. godine registrovala je porast sopstvenog izvoza od 7,7%.

Drugu nedelju italijanske kuhinje u svetu u Srbiji organizuje Ambasada Italije u Beogradu u saradnji sa Komorom italijansko-srpskih privrednika (CCIS), Italijanskom agencijom za spoljnu trgovinu (ICE), Udruženjem italijanskih privrednika u Srbiji (Confindustria Serbia), Italijanskim institutom za kulturu (IIC), Počasnim konzulatom Italije u Subotici i Kulturnim centrom Piazza Italia iz Subotice, uz podršku srpskih i italijanskih sponzora.

 

  

 

 

 

 

program
 

 

PROGRAM DOGAĐAJA U SRBIJI

DATUM VREME MESTO KRATAK OPIS
od 11. do 22.
novemba
  Subotica, Piazza Italia Lingvistička radionica o tipičnim proizvodima italijanske kuhinje
od 16. do 30.
novembra
  Beograd i Novi Sad Dve nedelje posvećene Italiji i njenim proizvodima u hipermerkatima Mercator u Srbiji
20.
novembar
16.00 Beograd, Palazzo Italia Naučna konferencija sa italijanskim Nacionalnim istraživačkim centrom, "Food sensory analysis"
od 20. do 26.
novembra
  Beograd, Novi Sad i Subotica 20 restorana: meni sa degustacijama u čast Druge nedelje italijanske kuhinje u svetu 
22.
novembar
19.00 Beograd, Trattoria Campania Predstavljanje Udruženja napolitanskim pizza majstora
od 22. do 24.
novembra
  Beograd, Visa hotelijerska Masterclass visokog poslastičarstva za studente Više hotelijerske škole u Beogradu koju vodi škola kuhinje ALMA iz Kolorna
od 22. do 24.
novembra
20.30 Beograd, Restoran Saporibelli Industrijalci za šporetom: Članovi udruženja Confindustria postaće šefovi kuhinje na jedno veče
23.
novembra
20.00 Beograd, Fabrika Hrana, jela i recepti u italijanskoj književnosti, veče posvećeno hrani i književnosti
24.
novembra
09.00 Beograd, Palazzo Italia Od grožđa do vina: Seminar koji organizuje Italijanska agencija za spoljnu trgovinu na temu vinogradarstva, sa enologom Barbarom Tamburini
od 24. do 25.
novembra
  Beograd, Metropol Hotel Made in Italy u Srbiji: Mini-sajam za promociju italijanskih proizvoda sa oznakom kvaliteta koji organizuje  Komora italijansko-srpskih privrednika i preduzeća Bio-better i Portaitalia
30. novembra 20.00 Beograd, Metropol Hotel Večera koju organizuje pokret Slow Food Serbia kako bi podržao kampanju o načinu ishrane i o klimatskim promenama Menu for Change. Šef Federiko Mariuti iz restorana Osteria Turlonia iz mesta Fiume Veneto predstaviće na kreativan način 12 jela gastronomske tradicije Srbije.

   

  cucina ristoranti srb

 

RESTORANI KOJI SU SE PRIKLJUČILI INICIJATIVI " 20 MENIJA ZA ITALIJU ":

 

NAZIV ADRESA WEB ADRESA MENI
 APETIT BAR  Uroša Martinovića 19
 11050 Novi Beograd 
 URL  MENU
 BALKON RESTAURAN & BAR  Balkanska 13
 11000 Beograd 
 URL  MENU
 BELLA NAPOLI  Zmaj Jovina 35
 11080 Zemun
URL MENU
 CAMPO DE' FIORI  Skadarska 11
 Beograd
URL  MENU
 CASA NOVA  Gospodar Jovanova 42a
 Gornji Dorćol, Beograd 
 URL  MENU
 COMUNALE  Karađorđeva 2-4
 11000 Beograd
URL MENU
 CONSTANTINE THE GREAT HOTEL  27. marta 12
 11000 Beograd
URL MENU
 DENIS PIZZERIA  Braće Radića 24
 24000 Subotica
URL MENU
 EATALIAN FOOD BAR  Gospodar Jevremova 47a
 Beograd
URL MENU
 LA PIAZZA  Mileševska 54
 Beograd
URL MENU
 LAVINA  Đorđa Stanojevica 9v
 Belville, Novi Beograd
URL MENU
 LORENZO & KAKALAMBA  Cvijićeva 110
 11000 Beograd
URL MENU
 MADERA  Bulevar kralja Aleksandra 43
 11000 Beograd
URL MENU
 PRINCIPE DI SICILIA  Svetozara Markovica 27
 11000 Beograd
URL MENU
 RADISSON BLU OLD MILL  HOTEL  Bulevar Vojvode Mišića, 15
 Beograd
URL MENU
 SAPORIBELLI  Šumatovačka 72
 11000 Beograd
URL MENU
 SAVOCA  Bulevar Oslobođenja 41
 21000 Novi Sad
 URL  MENU
 SQUARE NINE HOTEL  Studentski trg 9
 Beograd
URL MENU
 TRATTORIA CAMPANIA  Kneza Sime Markovića 10
 Stari grad, Beograd
URL MENU
 TRATTORIA PEPE  Gospodar Jovanova 33
 Dorćol, Beograd
URL MENU

 

 


793